MASSA PARA PASTEL
Ingredientes: farinha, sal, água, ácido cítrico, óleo vegetal e óleo de soja.
Instruções: Desenrole e corte a massa (com o plástico junto) do tamanho desejado. Adicione o recheio em uma das metades. Pincele um pouco de água ao redor (para ajudar na colagem da massa). Dobre a metade sem recheio por cima da parte recheada, juntando as pontas. Pressione com um garfo toda a borda. Retire o plástico e frite o pastel em óleo bem quente, virando constantemente até que esteja dourado. Escorra bem o óleo e disponha em um refratário com papel toalha para absorver qualquer excesso de óleo restante.
Importante: Mantenha o produto congelado. Descongele na geladeira e consuma em até três dias. Depois de descongelado, não volte a congelar o produto.
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